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生物所“富宁县食用菌产业农科服务团” 持续推进科技服务
作者:罗红梅2022年07月21日点击数:369

   为进一步推进和落实好“百团千员”助农增收工作,2022年7月14日至20日,云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所组团的“富宁县食用菌产业农科服务团”团长罗红梅高级实验师、团队成员敖成策、何俊、吕童和陈德超一行五人组成助农增收工作小组,按照服务团拟定的工作计划到文山州富宁县及周边地区开展调研和相关科技服务工作。

   近年来,富宁县依托独特资源区位优势,大力发展以黑木耳为主的食用菌产业以来,受废弃菌棒污染的影响,食用菌的连续种植受到极大挑战。自2018年以来,针对废弃菌棒污染,食用菌团队应富宁县相关部门和企业的邀请,开展相关合作,应用微生物发酵技术对废弃菌棒进行肥料化发酵处置,变废为宝,以减少废弃菌棒对食用菌连续种植的影响。依托前期相关项目以及三区科技人才服务等工作的开展,利用黑木耳等食用菌采后废弃菌渣肥料化发酵处置制成的菌渣有机肥,经过几年来在苦参、金银花、黄精、姜、水稻和蔬菜等种植田间施用试验示范,肥效表现好,不仅产量和品质得到提升,而且虫害少,感病率低,化肥施用量减少,土壤结构得到逐步改良,田间施用反响好。2022年6月10日至11日,应种植户需求,食用菌产业农科服务团分别在木央村和睦伦村,在废弃菌渣加入发酵菌剂和必要的辅料堆捂发酵黑木耳等食用菌采后废弃菌渣,经过15至20天的堆捂制成有机肥50余吨。本次助农增收工作中,特派团工作小组为边境贫困村睦伦村种植户无偿提供有机肥10吨,并指导种植户在苦参和黄金种植中进行施用示范。此外,工作组成员从自己专业角度为属地的云南强丰农业科技有限公司和食用菌种植户栽培的榆黄蘑、鹿茸菇、平菇等食用菌栽培过程中出现的问题和技术方面的需求给予了技术指导和帮助。

   文山州和临近的红河州地域独特,立体气候明显,气温、湿度适宜,野生食药用菌资源丰富。本次调研和科技服务工作中,工作小组对富宁县边境村木央村、睦伦村、毛家湾村、沙莫村、文山市及红河州弥勒市、蒙自市和屏边县等区域的野生菌资源开展了调查和采集,在海拔200-2100米区间采集到具有研究价值的灵芝、木耳、鸡枞、银耳等野生食药用菌标本50余份,为团队后续研究提供了宝贵资源。

   通过本次特派团工作小组助农增收工作的实施,为边境贫困村中药材种植送去科研成果,为食用菌种植解决相关问题,为农业增产增收提供帮助,工作队的工作开展得到当地政府部门的支持和配合,受到当地村委会,企业和老乡们的欢迎。(审核:李树红)

 

废弃菌渣有机肥堆捂发酵调研

 

为中药材种植无偿提供菌渣有机肥

 

 

菌渣有机肥在姜、黄精和苦参等作物上进行试验示范和技术指导

  


野生菌资源调查和采集

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