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世人皆道菌菇好 林间山中功夫早 ——国家科技特派团食用菌产业组赴贵州省关岭县开展科技帮扶技术服务和产业调研
作者:刘萍2022年06月28日点击数:554

   为深入贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想,切实对标对表党中央、国务院关于实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的决策部署及相关指示精神,扎实完成贵州省关岭布依族苗族自治县的帮扶任务,食用菌产业组根据总体要求制定了工作计划。

   关岭布依族苗族自治县位于贵州省中部,坐落于云贵高原东部脊状斜坡南侧向广西丘陵倾斜的斜坡地带,是一个典型的喀斯特山区。大面积的山地制约了当地的经济发展,在脱贫攻坚中形成了一定的食用菌产业基础,食用菌产业在乡村振兴战略中也将挑起带动当地发展的重任。

   起初,产业组成员、国家食用菌产业技术体系福州综合试验站团队成员陈剑老师于6月初到关岭进行了技术帮扶工作。

   在不断收到相关部门和领导转来的食用菌产业技术问题的基础上,2022624-25日,国家科技特派团贵州关岭县团食用菌产业组组长、国家食用菌产业体系岗位专家赵永昌研究员与团队成员刘萍研究实习员前往关岭县实地开展相关的技术帮扶工作。在关岭县现代高效农业示范园区管理服务中心主任、县食用菌专班班长王小仲和关岭县现代高效农业示范园区管理服务中心副主任、食用菌专班成员潘玺陪同下,赴新发村、角寨村、贵州省安顺市关岭自治县食用菌产业园(贵州浩润臻源食品有限公司)、上关镇(关岭顶勇农业科技发展有限公司)进行实地技术指导和调研。

   调研中就林下大棚竹荪栽培、林地竹荪栽培、秀珍菇工厂化生产、羊肚菌栽培、平菇大棚栽培等具体科技问题,与当地基层组织负责人、企业技术人员和种植户进行了交流答疑,针对种植户比较关心的羊肚菌和竹荪连作问题给予详细的指导。其中,资金的投入让贵州浩润臻源食品有限公司带动了当地有为青年的知识就业,但设备能耗问题、相关配套栽培技术、菌种、原材料等问题给公司带来了技术上挑战。另外,关岭县较长的竹荪栽培历史,然而林下种植带来的病虫害、自然环境下的不可控因素干扰以及能否与羊肚菌等其他菌菇轮作的技术问题影了响竹荪的持续发展。还有,利用闲置的大量塑料大棚种植平菇时,困扰种植户的原材料、菌种、菌袋配方、相应的配套管理措施、黄斑病等病害问题也存在等。针对以上食用菌产业发展中遇到的实际困难和产业发展难题,食用菌产业组除了认真梳理收集问题外,还专门展开了现场答疑,并给出了初步方案,最后承诺后期会根据方案要求将在菌种、配套栽培技术等方面给予支持和跟踪。

   通过此次实地调研,收集到了当地食用菌产业发展中遇到的实际问题,也当场解决了部分制约产业发展的问题,切实为产业组细化帮扶计划提供了重要的基础数据,也为产业组充分发挥自身科技力量服务食用菌产业发展有了一个良好的开端。(审核:陈佳)


关岭顶勇农业科技发展有限公司内大棚竹笋栽培指导


林地竹笋栽培指导

 

秀珍菇工厂化栽培指导、大棚竹笋栽培指导


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